Giriş
DH ile Giriş
Üye değil misiniz? Yeni Hesap Oluştur Sosyal Ağ ile Bağlan
Son Aramalarınız TEMİZLE
    Genel Hızlı Tercihler Sıfırla
    Header'ı Tuttur
    Header'da Teknoloji Gündemi
    Anasayfa
    Büyük Slayt ve Popüler Haberler
    Döşeme Stili Ana Akış
    Kaydırarak Daha Fazla İçerik Yükle
    İçerikleri Yeni Sekmede Aç
    Detay Sayfaları
    Kaydırarak Sonraki Habere Geçiş
    Renk Seçenekleri
    Gece Modu (Koyu Tema)
    Sadece Videolar için Gece Modu

    Laboratuvar ürünü etlerin CRISPR tekniğiyle üretilmesine Bill Gates’den destek

    İçlerinde Bill Gates ve Richard Branson gibi isimlerin de olduğu girişimcilerin desteğini alan Memphis Meats adlı şirket CRISPR tekniği ile laboratuvar ortamında et üretmeye hazırlanıyor.
    6 ay
    3,9b
    1
    16
    Diğer Bilim ve Teknoloji
    Editör

    Hayvan hücreleri kullanılarak laboratuvar ortamında et üretildiğini birçoğumuz duymuştur. Son günlerde adını sıkça duyduğumuz başka bir gelişme de bilim insanlarının DNA üzerinde değişiklik yapmasına olanak veren CRISPR yöntemi.

    Business Insider’a (BI) göre ise en az iki girişim, yukarıda bahsedilen yöntemleri birleştirmeye hazırlanıyor. CRISPR tekniği ile laboratuvar ürünü etlerin birleşimi sonucu, sürdürülebilir yiyecek alanında yeni kapıların açılabileceği ifade ediliyor.

    Laboratuvar ortamında et üreten Memphis Meats şirketi, Bill Gates ve Richard Branson gibi teknoloji dünyasının önde gelen isimlerinden aldığı destekle iki patent başvurusu yapmış gibi görünüyor. Söz konusu birliktelik neticesinde CRISPR yöntemiyle gerçek tavuk ve kırmızı et dokusu üretilebilecek.

    BI’ın elde ettiği bilgiye göre patentlerden biri, tavuk ile büyükbaş hayvan hücreleri vasıtasıyla beslenme alanında kullanılacak çizgili kas üretimi üzerine odaklanıyor.

    Daha çevreci ve ucuz et üretimi

    Bir Memphis Meats sözcüsü, “Ürünlerimizi halk sağlığı ile çevreyi daha iyi gözetecek biçimde geliştirebilecek ve insanlara ucuz ürün sunabilecek yöntemler üzerinde çalışıyoruz.” ifadelerini kullanmış. Aynı sözcü, CRISPR yöntemiyle üretilen etlerin tüketicilere ulaşıp ulaşmayacağı konusunda bir yorum yapmaktan kaçınmış.

    Laboratuvar ürünü etlerin CRISPR yöntemiyle üretilme ihtimali ise özellikle hayvan hakları savunucuları için önemli gelişmeler vadediyor. Bilim insanları halihazırda, laboratuvar ürünü et üretmek için “büyükbaş cenin serumu” denen bir karışım kullanıyorlar. Besin zengini olan bu serum; kesilmek üzere tutulan ve hamile olan ineğin cenininden, kapalı bir ortamda kan alınması yöntemiyle hazırlanıyor. Haliyle de söz konusu yöntem birçok insanın tepkisini çekiyor.

    Eğer başarı sağlanabilirse, kesim etlere göre CRISPR tekniği ile üretilen etlerin hücre kalitesi artacak. New Age Meats CEO’su Brian Spears ise daha lezzetli, sağlıklı ve sürdürülebilir ete kavuşma şansımız olacağını iddia ediyor.



    https://www.businessinsider.com/silicon-valley-startups-using-crispr-chicken-beef-memphis-meats-new-age-meats-2019-3 Yorum Yaz
    En Beğenilen Yorumlar Yorum Yaz
    l.a.c.i.w.e.r.t 6 ay en beğenilen Fenomenon
    lab ortamında üretilen et deyince herkes tiksiniyor ama lab ortamında üretilen aromaları herkes hüpletiyor. limon aromasının içinde limon suyu mu var zannediyorsunuz? tereyağı aromasının tereyağından mı yapıldığını sanıyorsunuz? yada monosodyum glukomatın bir baharat olup ağaçta yetiştiğini mi sanıyorsunuz?
    lab ortamında üretilen et deyince herkes tiksiniyor ama lab ortamında üretilen aromaları herkes hüpletiyor. limon aromasının içinde limon suyu mu var zannediyo...
    Devamını Gör
    kymelria 6 ay
    Çindeki uygulama ile bu aynı değil, çinde insan genomuna müdahale edildi. Burada yapılan ise doku üretimi
    l.a.c.i.w.e.r.t 6 ay
    Foruma yazı yazmaktan çekinir hale geldim. Ne yazsam birisi karışıyor. Ne kimseye hakaret ediyorum ne bir siyasi görüşe mok atıyorum. Fikir paylaşıyorum ama bundan rahatsız olup hakaret küfür boyutunda alıntı cevap ve özel mesajlarla karşılaşıyorum. Bir tek bana mı oluyor yoksa diye şüphelenmeye başladım.
    smart1978 6 ay
    Halal olmasa gerek :)
    Fenomenon 6 ay
    lab ortamında üretilen et kadar saçma bişey yok.
    l.a.c.i.w.e.r.t 6 ay Fenomenon
    lab ortamında üretilen et deyince herkes tiksiniyor ama lab ortamında üretilen aromaları herkes hüpletiyor. limon aromasının içinde limon suyu mu var zannediyorsunuz? tereyağı aromasının tereyağından mı yapıldığını sanıyorsunuz? yada monosodyum glukomatın bir baharat olup ağaçta yetiştiğini mi sanıyorsunuz?
    Guest-37A42C87E 6 ay
    İğrenç
    Ezkici 6 ay
    Bi tadına bakmak lazım :)
    pspoor 6 ay
    Hani bunu cinde yapinca ayaga kalkmislardi?
    Demek ki cinli prof iyi bir sey yapmis. Bu etlere dikkat edilmeli. Millete ne yedirdikleri belli degil. Umarim yarin birgun bunlari yemek zorunda kalmayiz, ne biz ne cocuklarimiz ne de bir baskasi.
    kymelria 6 ay
    Çindeki uygulama ile bu aynı değil, çinde insan genomuna müdahale edildi. Burada yapılan ise doku üretimi
    Rachsuchtig 6 ay pspoor
    pspoor
    Hani bunu cinde yapinca ayaga kalkmislardi?
    Demek ki cinli prof iyi bir sey yapmis. Bu etlere dikkat edilmeli. Millete ne yedirdikleri belli degil. Umarim yarin birgun bunlari yemek zorunda kalmayiz, ne biz ne cocuklarimiz ne de bir baskasi.

    Bugün yediğimiz et ne kadar güvenli, aldığımız sucuğun, kıymanın, sosislerin, pastırmaparin içinde neler vardır. Onu geç hayvan nasıl besinle besleniyor işlenmiş besinle mı hormonlu besinle mı?
    Veya tavuk bugün yediğiniz tavuktan tat alabiliyor musunuz ben 10 yıl önce yediğim tavuğun tadını alamıyorum mesela
    Yorum Yaz Forumda Yanıtla
    B I U " İçerik Göm DH Video Twitter YouTube Instagram Vine Künye BSC Oyun IMDb - url img @
    Nasıl eklemek istersiniz?
    Tüm güncellemelerden eposta yoluyla haberdar olun.
    ŞU ANDA GÖRÜNTÜLEYEN
    1 Misafir

    İLGİ DÜZEYİ
    3924 TIK

    HABERİN ETİKETLERİ
    CRISPR, bill gates ve
    Sorgu:
    Önceki ve Sonraki İçerikler
    Daha Yeniler 6 ay 157 kişinin hayatını kaybettiği uçak kazasıyla ilgili THY'den açıklama geldi 6 ay Android Q Beta, 11 Mart tarihinde yayınlanabilir 6 ay Akıllı telefonlar diyabeti teşhis edebilecek 6 ay Fiat Egea ailesinin sportif versiyonları satışa sunuldu! İşte fiyatı ve özellikleri 6 ay Samsung'dan Türkiye'de üretim müjdesi! 6 ay Bisikletçiler için giyilebilir aydınlatma sistemi 6 ay Katlanabilir ekranlı Samsung Galaxy Fold’un Türkiye çıkış tarihi belli oldu [Günceleme] 6 ay Huawei yakında iki yeni akıllı saat modelini piyasaya sürecek 6 ay Türkiye'de Yılın Otomobili 2019 Ödülü için 7 finalist belli oldu 6 ay AMD Navi ekran kartı benchmark testlerinde göründü 6 ay Apple’ın eski iPhone'ları yavaşlatması TBMM gündeminde 6 ay Yeni nesil iPad kulaklık girişi ve Touch ID sensörünü koruyacak 6 ay AOC maliyet odaklı yeni oyuncu monitörünü duyurdu 6 ay Captain Marvel ilk haftasında gişe rekorlarını altüst etti 6 ay Çin'in dev uzay istasyonu hazır: Türkiye de astronot gönderebilir mi? 6 ay Steven Spielberg, Netflix yapımlarının Oscar ödülü almasına engel olmaya çalışmamış 6 ay Gigabyte Gemini Lake tabanlı BRIX modelini güncelledi 6 ay Xiaomi'nin CEO'su Lei Jun Redmi 7'nin fiyatını açıkladı 6 ay Xiaomi fiyatları yükseltmek istiyor | Mobilite 6 ay Duvarın arkasını gösteren radarı inceledik 6 ay GÖRÜNTÜLENEN Laboratuvar ürünü etlerin CRISPR tekniğiyle üretilmesine Bill Gates’den destek Sonraki BlackBerry'nin CEO'su katlanabilir telefonları hantal ve gereksiz buluyor 6 ay Nvidia başta GTX 600M serisi olmak üzere mobil Kepler GPU’larının fişini çekiyor 6 ay Samsung Galaxy A40, 5.7 inç ekranla FCC sertifikasını aldı 6 ay Mazda'nın yeni SUV modelini neden CX-4 olarak adlandırmadığı belli oldu 6 ay Endüstriyel tesislerdeki güvenlik sistemlerini devre dışı bırakan Malware yayılıyor 6 ay Müzik dinlemek beyin dalgalarını senkronize ediyor 6 ay Samsung Galaxy S10, ABD'de ön sipariş rekoru kırdı 6 ay Oppo’nun yeni amiral gemisi AnTuTu'da ortaya çıktı 6 ay Shazam! filminin ilk yorumları beklenenden daha iyi 6 ay Yatırımcılar Elon Musk’ın Twitter kullanmasını istemiyor 6 ay Yurt dışından gelen paketlere ek vergi uygulaması başladı 6 ay Son Windows 10 güncellemesi Destiny 2 oyununda performans kaybı oluşturdu 6 ay Google’ın çevrimiçi oyun servisi için geliştirdiği oyun kolu ortaya çıktı 6 ay Google Chrome’un çevrimdışı dinozoru oyuncak oluyor 6 ay Slack uygulamasına karanlık mod özelliği geliyor 6 ay Hubble, çarpışan iki galaksinin büyüleyici görüntüsünü yakaladı 6 ay DNV GL, rüzgâr türbini pervanelerinde oluşan aşınmayı takibe alıyor 6 ay 2019 Cenevre Otomobil Fuarı'nın süper otomobilleri [Galeri] 6 ay GTX 1660 görüntülendi, bellek tipi belli oldu 6 ay 2si1 Özel | Katlasak mı katlamasak mı? Daha Eskiler
    Alternatif Görünümler Geri Bildirim