Son Aramalarınız TEMİZLE
    Genel Hızlı Tercihler Sıfırla
    Header'ı Tuttur
    Header'da Teknoloji Gündemi
    Anasayfa
    Büyük Slayt ve Popüler Haberler
    Döşeme Stili Ana Akış
    Kaydırarak Daha Fazla İçerik Yükle
    İçerikleri Yeni Sekmede Aç
    Detay Sayfaları
    Kaydırarak Sonraki Habere Geçiş
    Renk Seçenekleri
    Gece Modu (Koyu Tema)
    Sadece Videolar için Gece Modu
    Haber Gir indirim kodu
    Anlık Bildirim

    'Yapay et üreticisi' Impossible Foods, ABD Sağlık Bakanlığı'ndan onay aldı

    Impossible Foods, bitkilerle üretilen vegan etlerini yakında ABD'de marketlerde satmaya başlayacak. Impossible Foods'un ürettiği burgerler bir süredir bazı Burger King şubelerinde satın alınabiliyordu
    Oy Ver
    Bitki temelli taklit et üretimi yapan şirket Impossible Foods, ürünlerini artık marketlerde satmaya başlayacak. Bugün yayınlanan bir açıklamaya göre şirket, ABD Sağlık Bakanlığı'ndan gerekli izinleri nihayet resmen almayı başardı. Impossible Foods'un tamamıyla vegan et ve süt ürünleri önümüzdeki dönemlerde ABD'nin seçili bazı marketlerinde satın alınabilecek.

    Impossible Foods, vegan etlerini soy leghemoglobin (hem) ismiyle bilinen bir madde kullanarak üretiyor. Firmanın etlerinin tat ve renk anlamında gerçek etlere benzemesini sağlayan madde bu. ABD Sağlık Bakanlığı, geçtiğimiz yıla kadar bu maddenin ne kadar güvenli olduğu konusunda emin değildi. Ancak daha sonra yapılan deneyler sonrasında soy leghemoglobinin sağlık açışısından herhangi bir problem teşkil etmediği sonucuna varıldı.

    Impossible Foods vegan etlerini hali hazırda uzun bir süredir ABD'de seçili bazı restoranlarda satıyordu. Şirketin bu konuda özellikle de Burger King ile yaptığı anlaşma geçtiğimiz aylarda epey konuşulmuştu. Burger King, şu anda bazı şubelerinde Impossible Burger ismiyle vegan burger satıyor. Impossible Burger'in tat anlamında normal burgerlerden neredeyse hiçbir farkının olmadığı söyleniyor.

    Impossible Foods, taklit et üretimi yapan ilk şirket değil. Yine ABD'li bir başka firma olan Beyond Meat, bir süredir bazı seçili marketlerde benzer vegan etler satıyordu. Impossible Foods şimdi Beyond Meat'e rakip olacak. İki firmanın önümüzdeki dönemlerde yavaş yavaş yurt dışına da açılması bekleniyor. Bu konuda özellikle de Impossible Foods, Burger King ile yaptığı anlaşmayla da birlikte çok büyük bir potansiyele sahip.

    Impossible Foods şirketi ayrıca Silikon Vadisi'nin ünlü bazı isimlerinden de önemli yatırımlar almayı başarmıştı. Aralarında Bill Gates ve Google'ın da yer aldığı birçok önemli şirket ve iş adamı, geçtiğimiz yıl Impossible Foods'a tam 300 milyon dolarlık yatırım yaptı.
     


    Bu haberi, mobil uygulamamızı kullanarak indirip,
    istediğiniz zaman (çevrim dışı bile) okuyabilirsiniz:
    DH Android Uygulamasını İndir DH iOS Uygulamasını İndir
    ANLIK GÖRÜNTÜLEMELER
    1 Kişi Okuyor (0 Üye, 1 Misafir) 1 Masaüstü

    GENEL İSTATİSTİKLER
    12594 kez okundu.
    10 kişi, toplam 10 yorum yazdı.

    HABERİN ETİKETLERİ
    bilim, impossible foods ve
    Sorgu:
    Önceki ve Sonraki İçerikler
    Daha Yeniler Daha Eskiler
    Yeni Haber
    şimdi
    Geri Bildirim