İnce Satırlar
Liste Modu
Döşeme Modu
Sade Döşeme Modu
Blog Modu
"Aspartam, kansere neden olabilir"
Bu tanımlama, DSÖ'nün Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı (IARC) tarafından incelenen bazı araştırmaların aspartam ve karaciğer kanseri arasında olası bir bağlantı olabileceğini gösteriyor. Burada dikkat edilmesi gereken “olabileceği” kelimesi zira asbest veya tütünde olduğu gibi doğrudan, kesin bir bağlantı yok.
Aspartam, üzerinde en çok çalışılan gıda katkı maddelerinden biri olarak kabul ediliyor. ABD Gıda ve İlaç Dairesi gibi çok sayıda düzenleyici kurum, belirli kurallar dahilinde kullanıldığında aspartamın insan tüketimi için güvenli olduğunu defaatle söylüyor. DSÖ ise bu tanımlamanın bilim insanlarını aspartam ve varsa kanserle olası bağlantısı hakkında daha fazla araştırma yapmaya sevk etmesini umduğunu söyledi.
Aspartam nedir?
Ek olarak aspartam normal şekerden daha az kaloriye sahip olduğu için "diyet" içeceklerde sıklıkla kullanılıyor. Normal sofra şekeri ile karşılaştırıldığında aspartam yaklaşık 200 kat daha tatlıdır, bu nedenle ürünlerde çok fazla kullanılması gerekmiyor.
WHO'nun Beslenme ve Gıda Güvenliği Bölümü Direktörü Dr. Francesco Branca, "Eğer tüketiciler tatlandırıcılı kola mı yoksa şekerli kola mı almaları gerektiği konusunda bir karar vermek durumunda kalırlarsa, bence bunun yerine su içmek gibi üçüncü bir seçenek de göz önünde bulundurulmalıdır" dedi. Gerçek ya da yapay şeker fark etmeksizin insanların tükettiği tatlı yiyecek ve içeceklerin sayısının sınırlandırılmasının önemli olduğunu söyledi.
Kaynakça https://edition.cnn.com/2023/07/13/health/aspartame-who-possible-cancer-cause/index.html https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released Bu haberi, mobil uygulamamızı kullanarak indirip,istediğiniz zaman (çevrim dışı bile) okuyabilirsiniz:
1 Kişi Okuyor (0 Üye, 1 Misafir) 1 Masaüstü
GENEL İSTATİSTİKLER
5381 kez okundu.
21 kişi, toplam 23 yorum yazdı.
HABERİN ETİKETLERİ
dünya sağlık örgütü, şeker ve